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申請條件
● 持有土地(農地、建地)持分可。
● 持有房屋,坪數不限,屋齡不拘。
● 20歲以上皆可辦理(沒有銀行65歲以上不可辦理的限制)。
● 向銀行貸款者,或未貸款者。 ● 已經向當舖或私人借貸者(可代償)。
● 負債比過高,銀行退件,個人信用瑕疵皆可辦理。
● 免徵信,免保人(退票,卡債過高,房貸遲繳)皆可承作。 申請需備文件
● 身分證正本,印鑑證明。
● 土地,建物所有權狀(正本)。
內容來自YAHOO新聞
此外,它可沒因價格便宜,而隨便找廚師料理,在「若餐廳是劇場,料理人則是藝術家」的信念之下,藉由適度授權,不用背負餐廳的經營風險,但擁有能自由選食材的權限,招募到曾服務於米其林星級餐廳或師出名門的一流料理人,具備能同時處理20份訂單的能力,且料理人會親自待客,不僅便宜,更是美味。即使在非用餐時間,幾乎每間店都大排長龍。
任何事業的經營,都必須從消費者的消費心理去思考,掌握消費者希望「物超所值」的心態,創造消費價值。尤其外食產業,除了料理好之以外,經營策略也是相當重要,低價也有好商品,藉由商業模式的調整,也可以創造出一門好生意。
餐廳若要主打低價需要有一個精算的技巧,因為若所有東西都賣的很便宜,那肯定虧錢,因此要有「均衡銷售」的概念。換言之,餐廳本身會有一個「帶路雞」(台語),也就是一項明星商品吸引客戶上門必點,同時再搭配點其它較有利潤的商品銷售。就像百元商店,有些商品進貨成本低有些高,有賺有賠,商品互相組合銷售以確保利潤。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/觀念平台-利潤與cp值-如何取得平衡-215006278--finance.html
工商時報【徐重仁商業發展研究院董事長】
日本有個很有名專賣二手書的BOOK OFF商店,跟俺?系列餐廳是同一個老闆,他找到市場利基點,用差異化策略打破餐飲業的常識,獲取競爭優勢,並造成業界的進入障礙,以確保在美食一級戰區的銀座、新橋一帶能脫穎而出。
俺?系列,橫跨多國菜系,有中華料理、法國、韓國、日本、義大利…等等,它採取高原價率,也就是高CP值,主打「平價的高級料理」,讓顧客有賺到的感覺,採用立食的餐飲方式,翻桌率是原本的3倍,擺放小桌子,可容納的顧客也是原本的3倍。
經營事業要有利潤才能經營下去,若沒利潤,也無法貢獻社會、回饋社會,觀察現在的消費者希望以最少的付出得到最高的價值,也就是CP值高的商品,但企業利潤與消費者期望的CP值,這兩者要如何取得平衡?是一門值得深思的課題。
觀念平台-利潤與CP值 如何取得平衡?
此外,同樣也是高CP值的日本餐廳,像是原價BAR,其經營模式也相當特別,每道菜、飲料都非常便宜,燒牛肉才300日圓、生啤酒也只要180日圓,但若只賣這麼低價的菜色恐會賠錢,因此為了確保獲利,老闆精算出一套收費標準,每位顧苗栗造橋汽車貸款房貸利率查詢房貸利率信貸年息客都要先繳一個入場費1,600日圓,進去後,照菜單的價格點餐,如此一來,平均一位顧客消費金額約比外面便宜7折左右,成功吸引顧客上門,又能獲利。
另外,原價率趨近100%的日本-居酒屋又是如何做到穩賺不賠?且連續33個月業績出現正成長。它的高原價率,強調新鮮,讓顧客有「吃到賺到」的感覺,然後菜單設計別出心裁,把較低原價率(毛利率高)的商品搭配在高原價率的旁邊,利用生動的文宣,吸引消費者的目光。
進到餐廳,顧客除了點高價率、新鮮的生魚片外,另外加點的菜單就是秘訣所在,低原價率商品藉由店員積極推薦,做為當日主打、菜單標註上不吃不可的字眼,如百年傳家豆腐、自家釀製、古傳秘方、本店招牌、人氣商品…等等,吸引消費者點菜。藉此可以看出在高低原價率的均衡銷售下,企業才有利潤。
原價率為進貨成本除以銷售價格,也就是說原價率80%,意即售價100元的商品,成本為80元的商品,廠商獲利20元,原價率愈高,毛利率則愈低,一般餐飲業將原價率控制在30~35%,以維持基本營運。
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超市、量販店裡頭的商品都很便宜,讓消費者有物超所值的感覺;每年百貨公司進行周年慶,也是希望藉由促銷優惠把握住消費者的忠誠度。商發院也有優質平價計畫,也是走CP值高的方向,積極將台灣好產品拓展至全球。這幾年,日本出現相當多低價美食餐廳吸引消費者大排長龍,但,卻又能確保企業獲利,可以觀察到它們大膽採用高原價率的經營策略。
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